AURA, Fortemente Bionda!

 

IMG_1659-elaborazione livelli -sfondo carta anticaBirra Bionda in stile Saison,  speziata, con  le note agrumate del coriandolo che si fondono col floreale dei luppoli cechi e tedeschi. Corpo  robusto e amaro medio. Ottima come birra da meditazione, si abbina anche agli antipasti, ai primi, alle carni bianche,  alla pizza. Birra artigianale ad alta fermentazione non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia, gusto in evoluzione.

 

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, fiocchi d’avena, zucchero, uva passa, luppolo, coriandolo, lievito.

Alc. 7,5% Vol. – Ibu 30 – Plato 18

 

 

A Belgian Saison style pale ale, full-bodied, warm-fermented, realised with selected malts. The fragrances remind of citruses and honey. White and long lasting foam. It is recommended as a pre-dinner drink, with first dishes and it is the appropriate beer for meditating. Aura is totally handcrafted, unfiltered and unpasteurized.

Ingredients: Water, barley malt, wheat malt, oat flakes, sugar, raisins, hop, coriander, yeast.

Alc. 7,5% Vol. – Ibu 30 – Plato 18

 

Award

Riconoscimenti

Premio Cerevisia 2015

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